Limousin?
Het robuuste Limousin runderras is afkomstig uit het zuid-westen van Frankrijk en heeft een vos-bruine vacht met vlees van een superieure kwaliteit..
Limousin runderen in de wei
Waarom Limousinvlees kiezen
- Mals vlees, heeft een fijne vezel en een uitgesproken rode kleur
- 98% van de kalveren wordt zonder hulp van boer of veearts geboren, waardoor geen antibiotica nodig is, natuurlijker kan niet.
- Een diervriendelijke en milieuvriendelijk productiewijze
- De kalveren blijven ongeveer 9 maand bij de moeder, dus zeer natuurlijke kweekwijze
Limousin vlees, mals, lekker en gezond !
De natuur op uw bord
Bijna het hele jaar grazen onze Limousin runderen in natuurgebieden, enkel de wintermaanden brengen ze door in een loopstal op het bedrijf.
Onze Limousin runderen zijn volledig natuurlijk en hormonenvrij gekweekt, en dat smaakt u, aan de fijne vezel van het rode vlees kunt u zien en smaken dat onze Limousin runderen zich rustig kunnen volgroeien.
De dieren worden door onszelf vervoert naar een erkend slachthuis, de beenhouwer haalt de karkassen op en daarna wordt alles versneden en vacüum verpakt.
Verkoop van Limousin vleespakketten
Een Limousin vleespakket (± 11kg.) bestaat uit:
- Afzonderlijk ingepakt
- biefstuk
- filet pure
- rosbief
- entrecote
- rumsteak
- dunne lende
- zenuwstuk
- soepvlees
- Per 500gr. ingepakt
- stoofvlees
- gehakt (gemengd)
- Per 2 à 3 stuks ingepakt
- spekburger
- Kaasburger
- Groenteburger
De vleespakketten zijn enkel op bestelling, wij brengen u op de hoogte wanneer er geslacht wordt, zo bent u steeds zeker van écht vers!
Limousin vlees kiezen betekent de voorkeur geven aan de natuurlijke teeltwijze en kwaliteitsproduct